香港买手店巡礼（下）：KAPOK

香港买手店巡礼（下）：KAPOK 香港对时装与潮流有着极强的敏锐度，对时装的酷爱于与寻求，是香港自上世纪710年代就诞生1批买手店的重要因素。410年以后，买手店在香港的发展已相对成熟。你不会想错过那些散布在这座城市角角落落的买手店。云衣间香港之行，带你1起领略这些时兴而有趣的买手店。KAPOK成立时间：2006年地址： 香港湾仔日街3号； 尖沙咀河内道18号K11⑴01； 中环鸭巴甸街35号PMQ； 铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场10/F；KAPOK 由法国人Arnault Castel 在2006年创建，它是1个集合了来自瑞典、美国、法国及香港本土设计品牌的选货店。在这里你可以找到由世界各国精

香港对时装与潮流有着极强的敏锐度，对时装的酷爱于与寻求，是香港自上世纪710年代就诞生1批买手店的重要因素。410年以后，买手店在香港的发展已相对成熟。你不会想错过那些散布在这座城市角角落落的买手店。

云衣间香港之行，带你1起领略这些时兴而有趣的买手店。

KAPOK

成立时间：2006年

地址： 香港湾仔日街3号；

尖沙咀河内道18号K11⑴01；

中环鸭巴甸街35号PMQ；

铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场10/F；

KAPOK 由法国人Arnault Castel 在2006年创建，它是1个集合了来自瑞典、美国、法国及香港本土设计品牌的选货店。在这里你可以找到由世界各国精心挑选而来的时尚精品，包括包包、手作饰品、居家用品及1些艺术品等等，包括尽百个品牌，主打“未来经典”风格。或许是 Arnault 骨子里深藏着法国人对杂货铺的那1份精致，同时凭仗他个人对生活的酷爱和独特的审美眼光，KAPOK 开始在香港零售市场崭露头角，现在在香港具有4家分店。

在刚刚过去的 Fasshion Asia 论坛上，KAPOK 开创人 Arnault Castel 受邀就“零售的新灵魂”与大家分享了自己的经验与感悟。

Fashion Asian 中Arnault Castel 谈话概要：

Arnault 首先跟大家分享了他最初为什么创建了KAPOK。

很少有人能1上路就踏上梦想的征程，Arnault Castel 1996年来到香港，沉浮飘荡了10年后，2006年， 创建了KAPOK。当时，他发现人们去商场购物时，除奢侈品牌，在大多数人需要的中档价位没有太多选择。但Arnault 总会在旅行途中搜集许多独立设计品牌的产品，就不大会有这样的烦恼。也许是由于他发现了市场空缺，也许是为爱好的品牌不能被需要的人知晓而惋惜，他决定为自己爱好的小众品牌提供1个展现平台，KAPOK由此诞生。

在面临多重挑战确当下

我们需要认真斟酌如何赢回客人

经营买手店，可以有机会挑选各种讲求品质的独立品牌产品。但不可否认，这是1个本钱非常高的生意，相较于其他模式的商店会有代理商供货提供上门服务，买手店经营者却需要飞到世界各地挑选商品。特别是现在人们又有更多的购物渠道和价格选择，这对经营独立品牌的实体店来讲是1个必须面对的挑战。

Arnault 说，在重重挑战下，回归实体店经营的核心竞争力，显得愈发重要。线上购物固然便利，但仍然有部份客人更加寻求体验感，喜欢实体店提供的自在与真实。想要赢回客人，就要提升店铺体验感，毕竟这是实体店铺区分于线上购物的核心之1。我们要重建人们对实体店本质的理解。

坚守初衷

但要重新动身

在线上店铺如雨后春笋般层见叠出的时期，选择实体店的经营者必定坚守着某种初衷。Arnault 坦言，他的初衷是静守1片云月，让自己挑选的物件渐渐走进人们的生活，不需要大肆宣扬。但随着社交媒体的发展，即便你不言不语，客人和各种平台也会把你推到台前。Arnault 发现这类宣扬对店铺的影响力愈来愈大，不管你爱或不爱，它都在那里，这已是市场趋势走向。身处其中，其实不能谢绝或疏忽这类影响。KAPOK 仍然坚守初衷，但不会固步自封。

重视店员的存在

并帮助他找到工作的意义感

“请记住，如果1个品牌想要被记住，如果你想要客人能够再次光临，店员起着举足轻重的作用”。Arnault 认为，店员可以说是店铺里1个最全面生动的“媒体”。调剂好店员的状态，对实体店零售的兴衰相当重要。当店员待客周到体贴，他向客人传递的是1个店铺的情感温度和灵魂。买手店内的独立品牌本来就不为人知，但可以通过店员鼓励客人尝试新的东西和新的品铁路+工作服+棉衣
牌。当店里的品牌被人了解接受，这个店铺也就差不多被客人记住了。

Arnault 非常关注店员的自我感觉和认知。Arnault 知道自己为何要开1个实体买手店，他也会帮助员工找到工作的意义感，让员工参与到店铺的意义建设中。让店员融入到这件事中，理解并享受自己的工作。

橱窗展现

让路人知道你是谁

当下，人们愈来愈多地被线上店铺的营销模式吸引，实体店若不做出改变，恐怕难以与其对抗。Arnault 说，店铺橱窗实际上是在讲述1个简短的故事，是展现店铺形象的1个部份。它在告知路上闲逛的人，这里面是谁，正在产生着甚么。但有些人的店铺橱窗，很多年来都是1个模样。

通过店铺橱窗展现的变化，人们会更容易知道店铺最近有哪些新的活动或变化。当路人对你的某个橱窗展现感兴趣的时候，他进入店铺看个究竟的几率或许会大大提高。

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rnault 谈到，这些年的零售模式大同小异，让实体零售止步不前，但艰巨的处境是孕育机会和创造力的土壤，由于大家对其翘首以盼。英勇地面对它，做到与众不同，才能创造更多的机会。就像每条街上都有数不清的橱窗，当你的店铺点缀得与众不同，自然会激起人们想要探索它的好奇心。Arnault以自己的经验说道，“新鲜感对实体店这门生意是非常重要的，我们要不断尝试新的事物”。

经营实体店要打开思路

买手店主理人大多会以时尚潮人自居，但在经营1家实体店时，可能还需要了解自己的客户是甚么样的人。我们要实事求是地认识到，进入店铺的人其实不都是时尚的。但是即便如此，这其实不影响他们分辨出质量的好坏。看到1个高品质并且有设计感的产品，即便是从未见过的品牌，他们也一样会为之惊叹。因此，实体店需要对品牌和产品做更深入地了解，严格管控选择标准，才能和网上竞争者对抗。

其次，Arnault 向大家介绍了KAPOK打开经营思路的另外一种方式，就是专门为品牌和客人组织1些活动，帮助客人更好地理解新品牌。耐心肠做1些有创意的事情，总会找到逾越困难的方法。

说到未来计划，Arnault 表示，在做了多年的品牌集合店以后，KAPOK 开始同步发展单品牌店，已成功为法国品牌 MASION KITSUN€€在香港开设了店铺。

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